Je m’appelle Kelsy, j’ai 18 ans, et depuis toute petite, j’ai toujours eu les mains dans la farine, le chocolat et le sucre glace. La pâtisserie est pour moi bien plus qu’un métier : c’est une véritable passion.
Après avoir obtenu mon CAP Pâtisserie avec mention, j’ai décidé de me lancer pleinement dans mon rêve : ouvrir ma propre boutique en plein centre de Grenoble, au 19 rue Lediguières. Aujourd’hui, ce rêve prend vie avec Kelsy’s Délices.
Chaque crêpe, gaufre, pancake ou boisson que je prépare est faite avec le même amour et la même exigence que lorsque je cuisine pour ma famille et mes amis. J’aime voir les sourires de mes clients, sentir cette petite étincelle de bonheur quand ils goûtent une douceur faite maison.
J’ai voulu créer un lieu qui me ressemble : chaleureux, convivial et gourmand. Un endroit où on peut venir se faire plaisir, partager un instant sucré, ou simplement s’offrir une pause café entre deux rendez-vous.
Chez moi, la gourmandise n’est pas un simple plaisir : c’est une expérience à vivre et à partager.
